{"id":47003,"date":"2016-07-29T12:22:11","date_gmt":"2016-07-29T10:22:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.betternutritionlabs.com\/de\/the-health-benefits-of-beetroot-can-it-help-lower-blood-pressure-boost-sports-performance\/"},"modified":"2016-10-18T10:19:49","modified_gmt":"2016-10-18T08:19:49","slug":"die-gesundheitlichen-vorteile-von-rote-beete-kann-sie-den-blutdruck-senken-die-sportliche-leistungsfaehigkeit-steigern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.betternutritionlabs.com\/de\/die-gesundheitlichen-vorteile-von-rote-beete-kann-sie-den-blutdruck-senken-die-sportliche-leistungsfaehigkeit-steigern\/","title":{"rendered":"Die gesundheitlichen Vorteile von Rote Beete – Kann sie den Blutdruck senken & die sportliche Leistungsf\u00e4higkeit steigern?"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Rote Beete, auch bekannt als Rote R\u00fcbe ist ein s\u00fc\u00dflich schmeckendes Fuchsschwanzgew\u00e4chs, das schon zu Zeiten der R\u00f6mer f\u00fcr seine gesundheitlichen Vorteile bekannt wurde.<\/p>\n

Die Knolle mit ihrem einzigartigen Geschmack, den Sie entweder lieben oder hassen, verf\u00fcgt \u00fcber ein reiches N\u00e4hrstoffprofil einschlie\u00dflich Kohlenhydrate, Eiwei\u00df, l\u00f6sliche Ballaststoffe, Kalium, Magnesium, Eisen, Vitamin A, B6 und C, Fols\u00e4ure und Antioxidantien.<\/p>\n

Was Wissenschaftler besonders begeistert, sind jedoch die nat\u00fcrlich vorkommenden Nitrate, die in Stickoxid umgewandelt werden sowie die Verbindungen Betain, Betalain und Betalin, die in dieser Kombination einzig in Rote Beete enthalten sind.<\/p>\n

<\/p>\n

Laut Dr Mercola

[1]<\/sup><\/a> k\u00f6nnen diese einzigartigen N\u00e4hrstoffe Ihre Gesundheit folgenderma\u00dfen verbessern:<\/p>\n

1. Nat\u00fcrliche Blutdrucklinderung<\/span><\/h2>\n

Rote Beete ist eine der reichhaltigsten Quellen nat\u00fcrlich vorkommender Nitrate, die im K\u00f6rper in Stickoxid umgewandelt werden.<\/p>\n

Eine Pr\u00fcfung von 16 Studien, welche die Wirksamkeit von Rote Beete und anorganischen Nitraten unter die Lupe nahm, macht deutlich, dass der Konsum von Nitraten den systolischen Blutdruck signifikant reduzieren kann[2]<\/sup><\/sup><\/a>.<\/p>\n

Durchschnittlich zeigten die Studien bei einem t\u00e4glichen Verzehr von 300-500 ml Rote-Beete-Saft einen reduzierten systolischen Blutdruck von 4,4 mm HG und einen bescheideneren R\u00fcckgang des diastolischen Bludrucks von 1,1 mm Hg.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

Die Studienergebnisse waren so signifikant, dass die Britische Herzstiftung eine eigene Studie[3]<\/sup><\/sup><\/a>, an der Queen Mary Universit\u00e4t in London mit 64 Freiwilligen finanzierte.<\/p>\n

Diese neue Studie best\u00e4tigte die bisherigen Erkenntnisse und kam zu dem Ergebnis, dass Bluthochdruck-Patienten, die t\u00e4glich 250 ml Rote-Beete-Saft tranken, bis zum Ende der Studie normale Blutdruckwerte hatten<\/strong>.<\/p><\/blockquote>\n

Gem\u00e4\u00df der Britischen Herzstiftung gleicht „das Niveau der Verringerung dem einiger bekannter Blutdruck-Medikamente. Forscher konnten au\u00dferdem keine negativen Nebenwirkungen infolge der t\u00e4glichen Nitrat-Einnahme in Form von Rote-Beete-Saft beobachten<\/em>.<\/p>\n

2. Verbesserte k\u00f6rperliche Leitungsf\u00e4higkeit<\/h2>\n

Der hohe Nitratgehalt von Rote Beete und die Interaktion mit Stickstoffmonoxid im K\u00f6rper hat auch die Aufmerksamkeit von Sportlern und Athleten geweckt, nachdem Forscher, den Konsum von Rote Beete mit einer verbesserten sportlichen Trainingsleistung in Zusammenhang brachten.<\/p>\n

In einer Meta-Analyse von 31 sportbezogenen Rote Beete Studien (5), die bis heute durchgef\u00fchrt wurden (mit \u00fcber 300 Teilnehmern) fanden Forscher folgendes heraus:<\/strong><\/p>\n

Gesteigerte Geschwindigkeit<\/h3>\n

Der Konsum von Nitrat, entweder in Form einer NO3 <\/sub>Nahrungserg\u00e4nzung oder Rote-Beete-Saft kann die Sauerstoffbelastung der Lunge reduzieren und somit die Lauf-, Sprint-, Ruder- und Radfahrzeit bei submaximaler Belastung verbessern.<\/p>\n

Insbesondere eine Studie zeigte, dass der Verzehr von gekochter Roter Beete vor einem Rennen den L\u00e4ufern einen 41 Sekunden Vorteil \u00fcber eine Strecke von 5 Kilometern verschaffte[4]<\/sup><\/sup><\/a>.<\/p><\/blockquote>\n

Erh\u00f6hte Ausdauer<\/h3>\n

Der Konsum von Rote Beete verbesserte auch die Toleranz f\u00fcr eine h\u00f6here Intensit\u00e4tsstufe bei sowohl untrainierten als auch gut trainierten gesunden m\u00e4nnlichen und weiblichen Teilnehmern.<\/p>\n

Elite-Sportler sahen dabei kleinere Verbesserungen oder ben\u00f6tigten eine h\u00f6here Dosis, um Vorteile zu sehen.<\/p>\n

Eine Studie zeigte, dass diejenigen, die vor dem Sport Rote-Beete-Saft konsumierten, bis zu 16% mehr Ausdauer bei ihrem Training hatten[5]<\/sup><\/sup><\/a>.<\/p><\/blockquote>\n

Schnellere Erholung, weniger Schmerzen und bessere Fortschritte\u00a0<\/strong><\/h3>\n

Eine Studie im Europ\u00e4ischen Journal f\u00fcr Angewandte Physiologie[6]<\/sup><\/sup><\/a> fand heraus, dass der Konsum von Rote-Beete-Saft an drei aufeinanderfolgenden Tagen vor einem intensiven Workout Muskelkater reduzieren und die schnellere Erholung der Muskeln f\u00f6rdern kann.<\/p>\n

Die Teilnehmer, die Rote-Beete-Saft konsumierten hatten weniger Muskelsch\u00e4den, eine schnellere R\u00fcckkehr ihrer Muskelkraft und konnten im Vergleich zur Placebo-Gruppe zwei Tage nach dem Training durchschnittlich um 18% h\u00f6her springen.<\/p><\/blockquote>\n

3. Weniger Entz\u00fcndungen<\/h2>\n

Rote Beete enth\u00e4lt mehrere einzigartige N\u00e4hrstoffe, darunter Betain und Betalaine, die Forschungen zufolge die Cyclooxygenase-Enzyme hemmen, welche sonst Entz\u00fcndungen ausl\u00f6sen k\u00f6nnen[7]<\/sup><\/sup><\/a>.<\/p>\n

Weniger Entz\u00fcndungen bedeutet, dass sich jedes System im K\u00f6rper dem Kampf gegen Krankheiten widmen und das Immunsystem effektiv seine Arbeit leisten kann.<\/p><\/blockquote>\n

4. Ihr Verb\u00fcndeter im Kampf gegen Krebs<\/h2>\n

Rote Beete ist von Natur aus reich an Antioxidantien, sekund\u00e4ren Pflanzenstoffen, Vitaminen und Spurenelementen. Aber was Rote Beete wirklich so einzigartig macht, ist sind die krankheitsbek\u00e4mpfenden sekund\u00e4ren Pflanzenstoffe namens Betalain, die wie vorab angesprochen \u00fcber antientz\u00fcndliche Eigenschaften verf\u00fcgen.<\/p>\n

Fr\u00fche Studien haben herausgefunden, dass Betalain den K\u00f6rper vor verschiedenen Arten von Krebs wie Lungen-, Bauchspeicheldr\u00fcsen-, Magen-, Darm-, Prostate- und Brustkrebs sch\u00fctzen k\u00f6nnte[8]<\/sup><\/sup><\/a>.<\/p><\/blockquote>\n

Obwohl weitere Studien auf diesem Gebiet n\u00f6tig sind, kann der Verzehr von Rote Beete in Kombination mit einer gesunden Ern\u00e4hrung und Lebensstil ein positiver, pr\u00e4ventiver Schritt im Kampf gegen den Krebs sein.<\/p>\n

5. Mehr N\u00e4hrstoffe in Ihrer Ern\u00e4hrung<\/h2>\n

Rote Beete ist ein N\u00e4hrstoff-Kraftpaket und enth\u00e4lt Ballaststoffe, immunst\u00e4rkendes Vitamin C und B sowie essentielle Mineralien einschlie\u00dflich Kalium und Mangan. <\/strong><\/p>\n

Aber damit nicht genug. Rote Beete ist ein sehr vielseitiges Lebensmittel, das sich gut roh oder gekocht in Salaten oder Smoothies oder in Saft-Form macht. Au\u00dferdem kann sie auch in Form eines Nahrungserg\u00e4nzungsmittels oder Tabletten eingenommen werden.<\/p>\n

Auch erw\u00e4hnenswert ist, dass Sie die gr\u00fcnen Bl\u00e4tter der Pflanze nicht wegwerfen sollten. Die sogenannten Rote-Beete-Bl\u00e4tter enthalten sogar mehr Eisen als Spinat und sind vollgepackt mit Eiwei\u00df, Phosphor, Zink, Ballaststoffen, Vitamin B6, Magnesium, Kalium, Vitamin A, Vitamin C und Kalzium.<\/p>\n

6. Entgiftende Eigenschaften<\/h2>\n

Gem\u00e4\u00df Dr. Mercola[9]<\/sup><\/sup><\/a> tr\u00e4gt die Kombination von Betalain und den Ballaststoffen in Roter Beete auch zur Entgiftung des K\u00f6rpers bei und unterst\u00fctzt den Reiningungsprozess des Blutes und der Leber[10]<\/sup><\/sup><\/a>.<\/p>\n

Wie konsumiere ich Rote Beete f\u00fcr optimale Ergebnisse?<\/strong><\/h2>\n

Rote Beete ist unglaublich vielseitig. Sie k\u00f6nnen die R\u00fcben selbst oder die Bl\u00e4tter roh zu Salaten, Smoothies oder S\u00e4ften hinzuf\u00fcgen. Alternativ l\u00e4sst sich frisch gekochte oder gefrorene Rote Beete als Gem\u00fcse-Beilage oder in einer leckeren, sattmachenden Suppe servieren.<\/p>\n

F\u00fcr den maximalen Nutzen k\u00f6nnen Sie die Vorteile von Rote Beete auch in Form eines Nahrungserg\u00e4nzungsmittels genie\u00dfen. Werfen Sie hierzu einen Blick auf unser Montmorency Kirsch-Komplex f\u00fcr ein effektives Sauerkirsch und Rote Beete Nahrungserg\u00e4nzungsmittel ohne den gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftigen Geschmack und die Kalorien. <\/strong><\/p>\n

Allgemein gilt, dass Sie Rote Beete in jedem beliebigen Format genie\u00dfen k\u00f6nnen. Falls Sie Ihre sporliche Leistungsf\u00e4higkeit oder Ihren Blutdruck verbessern m\u00f6chten, empfehlen wir Ihnen rohe Rote Beete, Saft, Pulver oder Rote Beete Extrakt, da beim Kochen einige Vorteile verloren gehen k\u00f6nnen.<\/p>\n

\"beetroot-banner-de\"<\/p>\n

 <\/p>\n

\n

<\/i><\/i><\/span>Referenzen:<\/span><\/a><\/h4><\/div>
\n

[1]<\/sup><\/sup><\/a> http:\/\/articles.mercola.com\/sites\/articles\/archive\/2014\/01\/25\/beets-health-benefits.aspx<\/a><\/p>\n

[2]<\/sup><\/sup><\/a> Inorganic Nitrate and Beetroot Juice Supplementation Reduces Blood Pressure in Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis<\/p>\n

http:\/\/jn.nutrition.org\/content\/143\/6\/818.long<\/a><\/p>\n

[3]<\/sup><\/sup><\/a> Beetroot juice lowers high blood pressure, suggests research<\/p>\n

https:\/\/www.bhf.org.uk\/news-from-the-bhf\/news-archive\/2015\/january\/beetroot-and-blood-pressure#<\/a><\/p>\n

[4]<\/sup><\/sup><\/a> Whole beetroot consumption acutely improves running performance.<\/p>\n

http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/22709704<\/a><\/p>\n

[5]<\/sup><\/sup><\/a> Dietary nitrate supplementation reduces the O2 cost of low-intensity exercise and enhances tolerance to high-intensity exercise in humans.<\/p>\n

http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/19661447<\/a><\/p>\n

[6]<\/sup><\/sup><\/a> The effects of beetroot juice supplementation on indices of muscle damage following eccentric exercise<\/p>\n

http:\/\/link.springer.com\/article\/10.1007\/s00421-015-3290-x<\/a><\/p>\n

[7]<\/sup><\/sup><\/a> Inactivation of lipoxygenase and cyclooxygenase by natural betalains and semi-synthetic analogues
\nhttps:\/\/www.researchgate.net\/publication\/260008311_Inactivation_of_lipoxygenase_and_cyclooxygenase_by_natural_betalains_and_semi-synthetic_analogues<\/a><\/p>\n

[8]<\/sup><\/sup><\/a> Synergistic cytotoxicity of red beetroot (Beta vulgaris L.) extract with doxorubicin in human pancreatic, breast and prostate cancer cell lines.
\nhttp:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/23828331<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Chemoprevention of lung and skin cancer by Beta vulgaris (beet) root extract<\/p>\n

http:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/0304383595040870<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Cytotoxic Effect of the Red Beetroot (Beta vulgaris L.) Extract Compared to Doxorubicin (Adriamycin) in the Human Prostate (PC-3) and Breast (MCF-7) Cancer Cell Lines<\/p>\n

 <\/p>\n

http:\/\/www.ingentaconnect.com\/content\/ben\/acamc\/2011\/00000011\/00000003\/art00007<\/a><\/p>\n

[9]<\/sup><\/sup><\/a> http:\/\/articles.mercola.com\/sites\/articles\/archive\/2014\/01\/25\/beets-health-benefits.aspx#_edn7<\/a><\/p>\n

[10]<\/sup><\/sup><\/a> http:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.1111\/1541-4337.12185\/full<\/a><\/p>\n

Plant Betalains: Safety, Antioxidant Activity, Clinical Efficacy, and Bioavailability<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>

<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rote Beete, auch bekannt als Rote R\u00fcbe ist ein s\u00fc\u00dflich schmeckendes Fuchsschwanzgew\u00e4chs, das schon zu Zeiten der R\u00f6mer f\u00fcr seine gesundheitlichen Vorteile bekannt wurde. 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