Όπως είδαμε στην προηγούμενή μας έκθεση, είναι πολύ εύκολο να πέσει κανείς στην παγίδα της έλλειψης σε ωμέγα 3 και να υποστεί τις συνέπειες που έχει για την υγεία η μη ισορροπημένη αναλογία λιπαρών ωμέγα 3 προς ωμέγα 6. Πατήστε εδώ αν δεν έχετε διαβάσει την έκθεσή μας για την έλλειψη σε ωμέγα 3 – μπορεί το έλαιο κριλ να βελτιώσει την αναλογία σας ωμέγα 3 προς ωμέγα 6;

Είναι σαφές ότι αν δεν μπορείτε να καταναλώνετε αυγά, κρέας ή λιπαρά ψάρια ελευθέρας βοσκής σε σχεδόν καθημερινή βάση, είναι πιθανόν τα επίπεδα ωμέγα-3 σας να μην είναι τα βέλτιστα, ειδικά αν άλλα τρόφιμα στη διατροφή σας συμβάλλουν στο σχηματισμό μιας υψηλότερης αναλογίας σε ωμέγα 6 λιπαρά οξέα.  

Σαν αποτέλεσμα, ο πιο πρακτικός τρόπος για να διασφαλίσετε ότι θα προσλαμβάνετε επαρκή ωμέγα-3 είναι να παίρνετε καθημερινά ένα συμπλήρωμα ιχθυελαίου ακολουθώντας παράλληλα μια υγιεινή διατροφή, αλλά τι πρέπει να πάρετε: ιχθυέλαιο ή έλαιο κριλ;

Ας κάνουμε μια σύγκριση των συνηθισμένων ιχθυελαίων με το έλαιο κριλ:

Παράγοντας 1: περιεχόμενο σε θρεπτικές ουσίες

Τα συνηθισμένα ιχθυέλαια ωμέγα-3 τείνουν να έχουν 30% EPA και DHA ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, αλλά αυτό διαφέρει από μάρκα σε μάρκα και ορισμένα προϊόντα περιλαμβάνουν επιπλέον ωμέγα-6 και ωμέγα-9 λιπαρά οξέα στο μίγμα.

Το έλαιο κριλ από την άλλη, έχει κατά μέσο όρο 14% EPA και DHA ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ΑΛΛΑ η μοναδική φωσφολιπιδική δομή αυτών των λιπαρών οξέων σημαίνει ότι απορροφώνται πολύ καλύτερα από τον οργανισμό, επομένως στην πραγματικότητα χρειάζεστε λιγότερη ποσότητα, ενώ παίρνετε περισσότερα οφέλη.

Επιπλέον, το έλαιο κριλ περιέχει βιταμίνες A, E και D καθώς και ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που λέγεται ασταξανθίνη.

Σύμφωνα με τον Dr Mercola, η ασταξανθίνη:

  • είναι 48 φορές πιο ισχυρή από το ιχθυέλαιο
  • έχει πάνω από 300πλάσια αντιοξειδωτική δράση από τη βιταμίνη Α και Ε
  • παρέχει πάνω από 47πλάσια αντιοξειδωτική δράση από τη λουτεΐνη
  • και έχει 34πλάσια αντιοξειδωτική δράση από το συνένζυμο Q10

Παράγοντας 2: φρεσκάδα

Τα συνηθισμένα ιχθυέλαια τείνουν να είναι επιρρεπή στην οξείδωση και το τάγκισμα το οποίο μειώνει δραματικά την αποτελεσματικότητα των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και μπορεί να απελευθερώσει βλαβερές ελεύθερες ρίζες στο σώμα σας.

Το έλαιο κριλ είναι μοναδικό, καθώς περιέχει ασταξανθίνη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που αποτρέπει την οξείδωση των ιδιαίτερα ευπαθών ωμέγα-3 λιπαρών οξέων πριν μπουν στο σώμα σας.

Παράγοντας 3: προέλευση και βιωσιμότητα

Τα τυπικά ιχθυέλαια προέρχονται από λιπαρά ψάρια κρύου νερού ή εκτροφής, όπως η ιππόγλωσσα, η ρέγγα, το σκουμπρί, ο σολομός, οι σαρδέλες, ο μπακαλιάρος και ο μακρύπτερος τόνος.

Αυτά τα είδη των ψαριών αλιεύονται από μεγάλης κλίμακας βιομηχανική αλιεία και οι κατά μέσο όρο αλιευτικές ποσοστώσεις είναι 15-30% υψηλότερες από τα όρια που συνιστούν οι επιστήμονες.

Το έλαιο κριλ συλλέγεται από το κριλ, ένα μικροσκοπικό είδος γαρίδας που ζει στα καταγάλανα νερά της Ανταρκτικής. Τρέφεται με πλαγκτόν που επιπλέει στην επιφάνεια του ωκεανού και αντιπροσωπεύει τη μεγαλύτερη βιομάζα στον κόσμο.

Η συγκομιδή του κριλ είναι ένα από τις καλύτερα ρυθμιζόμενες στον πλανήτη και υπάρχουν περίπου 4000 φορές περισσότερα κριλ στη φύση από όσα περισυλλέγονται, πράγμα που καθιστά το έλαιο κριλ εξαιρετικά φιλικό προς το περιβάλλον και βιώσιμο.

Παράγοντας 4: ρύποι

Τα τυπικά ιχθυέλαια προέρχονται από είδη ψαριών που είναι συχνά μολυσμένα με επικίνδυνα βαρέα μέταλλα όπως ο υδράργυρος, PCBs (πολυχλωριωμένα διφαινύλια) , ραδιενεργές ουσίες και τοξικά μέταλλα όπως το κάδμιο, ο μόλυβδος, το χρώμιο και το αρσενικό.

To έλαιο κριλ εξάγεται από κριλ που συλλέγονται σε πεντακάθαρα βαθιά νερά μακριά από βιομηχανικές περιοχές και επειδή το κριλ βρίσκεται στη βάση της τροφικής αλυσίδας δεν συσσωρεύει επικίνδυνα επίπεδα ρύπων.

Εν ολίγοις, αυτό καθιστά το έλαιο κριλ μια θαυμάσια επιλογή, αφού όχι μόνο παίρνετε ένα μικρό, εύκολης κατάποσης χάπι, αλλά δεν θα έχετε στη συνέχεια τη γεύση ή τα ρεψίματα της ψαρίλας που συνδέονται με τα συνηθισμένα ιχθυέλαια.

Οφέλη από το έλαιο κριλ – τι μπορούν να κάνουν για σας τα συμπληρώματα με έλαιο κριλ;

Τώρα που έχουμε εξετάσει σε γενικές γραμμές τα οφέλη των ωμέγα 3 λιπαρών για την υγεία και έχουμε αναγνωρίσει το έλαιο κριλ ως την πιο αποτελεσματική πηγή, ας δούμε πιο συγκεκριμένα μερικά από τα οφέλη του ελαίου κριλ με βάση τις μέχρι τώρα μελέτες:

Μείωση των δεικτών φλεγμονής και βελτίωση την καρδιαγγειακής υγείας

Ένας τρόπος μέτρησης του καρδιαγγειακού κινδύνου είναι μέσω των επιπέδων της C-αντιδρώσας πρωτεΐνης (CRP) στο αίμα σας ∙ όσο χαμηλότερο είναι το επίπεδο τόσο πιο υγιής είναι η καρδιά σας.

Σε μια ανθρώπινη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό του Αμερικανικού Κολλεγίου Διατροφής διαπιστώθηκε ότι η κατανάλωση 300 mgελαίου κριλ ημερησίως, μείωσε σημαντικά τα επίπεδα της C-αντιδρώσας πρωτεΐνης (CRP), βοηθώντας στη μείωση της φλεγμονής και των συμπτωμάτων της αρθρίτιδας (μέχρι και 30%) εντός 14 ημερών.

Αυτός ο συσχετισμός διαπιστώθηκε και σε περαιτέρω μελέτες και βρέθηκε ότι το έλαιο κριλ έχει ισχυρότερη αντιφλεγμονώδη δράση από τα ιχθυέλαια.

Μείωση της χοληστερόλης με φυσικό τρόπο

Σε μια πρόσφατη μελέτη που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο McGill στο Μόντρεαλ[1],διαπιστώθηκε ότι μία δόση 1-3g ελαίου κριλ βοηθά στη μείωση της γλυκόζης, της ολικής χοληστερόλης, των τριγλυκεριδίων, της LDL και της HDL σε σύγκριση με το πρότυπο ιχθυέλαιο και ένα εικονικό φάρμακο.

Στη μελέτη, μία δόση του 1 g (2Χ 500 mg) ανά ημέρα για 12 εβδομάδες μείωσε την ολική χοληστερόλη κατά 13,4%, την LDL κατά 32,04%, αύξησε την HDL κατά 43,92 και μείωσε τα τριγλυκερίδια κατά 11.03%.

Βελτίωση της λειτουργίας των αρθρώσεων και μείωση των συμπτωμάτων της αρθρίτιδας

Η οστεοαρθρίτιδα είναι η κύρια αιτία του πόνου και της αναπηρίας των αρθρώσεων στους μεσήλικες και στους ηλικιωμένους, ενώ μέχρι σήμερα οι τρόποι αντιμετώπισης περιορίζονται στη συνταγογράφηση φαρμάκων, σε θερμοθεραπείες και κρυοθεραπείες, και τη φυσιοθεραπεία.

Ενθαρρυντικές μελέτες όμως δείχνουν ότι οι αντιφλεγμονώδεις ενώσεις του ελαίου κριλ και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση του πόνου και τη βελτίωση της κινητικότητας στην πηγή τους.

IΣε μια μελέτη σε συγκεκριμένα[2], οι ασθενείς με αρθριτικά και χρόνια φλεγμονή που λάμβαναν 300 mg ελαίου κριλ την ημέρα παρουσίασαν βελτίωση κατά 38% στον πόνο, 39% στην ακαμψία και 36% στη λειτουργία των αρθρώσεων σύμφωνα με το δείκτη βαθμολογίας αρθρίτιδας κατά WOMAC, μετά από μόλις 30 ημέρες.  

Οι ασθενείς που κατανάλωναν το έλαιο κριλ σημείωσαν επίσης 31% χαμηλότερη βαθμολογία στη μέτρηση της CRP, η οποία είναι δείκτης της ύπαρξης φλεγμονής, σε σύγκριση με την ομάδα του εικονικού φαρμάκου.

Ανακούφιση από το PMS

Γνωρίζατε ότι τα συμπτώματα του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου (PMS) επηρεάζουν το 75% των γυναικών και στο 20% από εκείνες τα συμπτώματα είναι τόσο σοβαρά που χρειάζονται ιατρική περίθαλψη ;

Τα καλά νέα είναι ότι μια χαμηλή τοξική διατροφή, πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί να βοηθήσει και συγκεκριμένα μια σε μια πρόσφατη μελέτη διαπιστώθηκε[3] ότι το συμπλήρωμα ελαίου κριλ σε δοσολογία 2 g / ημέρα βοήθησε στον κατευνασμό βασικών συμπτωμάτων όπως:

  • ευαισθησία στους μαστούς
  • καταβολή
  • άγχος
  • ευερεθιστικότητα
  • κατάθλιψη
  • πόνος στις αρθρώσεις
  • αύξηση βάρους
  • κοιλιακό άλγος
  • πρήξιμο
  • φούσκωμα

Αυτό είχε ως αποτέλεσμα τη ανάγκη λήψης σημαντικά λιγότερων αναλγητικών κατά τη διάρκεια του 10ήμερου πριν την περίοδο σε σύγκριση με μια ομάδα που λάμβανε απλά ωμέγα-3 ιχθυέλαιο.

Τροφοδότηση του εγκεφάλου

Στην πραγματικότητα υπάρχουν 3 τύποι ωμέγα 3 λιπαρών οξέων: ALA, DHA και EPA. Αυτά είναι τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο εγκέφαλός μας για να λειτουργεί σε βέλτιστα επίπεδα.

Οι ελλείψεις σε DHA για παράδειγμα συνδέονται με την απώλεια μνήμης, τη νόσο του Alzheimer, την κατάθλιψη, τη σχιζοφρένεια και τη διπολική (μανιοκαταθλιπτική) διαταραχή.

Ακόμα χειρότερα, η έρευνα διαπιστώνει[4] ότι το πρόβλημα επιδεινώνεται με την ηλικία, καθώς όσο μεγαλώνουμε τόσο αυξάνεται η ανάγκη μας για Ωμέγα 3 για την πρόληψη της εξασθένησης της ψυχικής υγείας και τον εκφυλισμό του εγκεφάλου.

Τα καλά νέα είναι ότι οι μελέτες διαπιστώνουν ότι οι εκφυλιστικές παθήσεις μπορούν να προληφθούν και να αντιστραφούν μέσω της συμπληρωματικής πρόσληψης ωμέγα 3[5].

Σε μια μελέτη[6] διαπιστώθηκαν σημαντικές βελτιώσεις στη μνήμη ηλικιωμένων εθελοντών που έπασχαν από ανεπάρκεια της μνήμης με 900 mg DHA την ημέρα για 24 εβδομάδες.

Σε μια άλλη μελέτη[7] διαπιστώθηκε βελτίωση της λεκτικής ευχέρειας μετά τη λήψη 800 mg DHA την ημέρα για 4 μήνες.

Σε μια μελέτη[8] στην οποία συμμετείχαν νεαροί ενήλικες, η συμπληρωματική πρόσληψη ωμέγα 3 βρέθηκε να βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία και τη λειτουργική μνήμη.

Ενώ σε δύο από αυτές τις μελέτες χρησιμοποιήθηκαν υψηλές δόσεις για τη στήριξη της θεραπείας παθήσεων σε προχωρημένο στάδιο σε ηλικιωμένους ασθενείς, οι περισσότεροι άνθρωποι χρειάζονται μόνο δύο έως τρεις κάψουλες των 500mg ελαίου κριλ την ημέρα για βέλτιστα αποτελέσματα.

Ποια είναι η βέλτιστη δόση του συμπληρώματος ελαίου κριλ;

Κατά την επιλογή του συμπληρώματός σας με έλαιο κριλ αναζητήστε κάψουλες των 500mg καθαρού ελαίου κριλ (Euphausia Superba).

Για να πάρετε τη δόση που χρησιμοποιήθηκε στις μελέτες σας προτείνουμε ελάχιστη περιεκτικότητα ανά κάψουλα:

φωσφολιπίδια ωμέγα 3                     200 mg

εικοσιπεντανοϊκό οξύ (EPA)                50 mg

δοκοσαεξανοϊκό οξύ (DHA)                22.5 mg

ασταξανθίνη                                40 mcg

Η βέλτιστη δοσολογία συμπληρώματος ελαίου κριλ ποικίλλει ανάλογα με τους στόχους σας:

  • 1X 500mg κάψουλα τη μέρα έχει ευεργετική επίδραση στην καρδιαγγειακή λειτουργία, βοηθά στη μείωση των επιπέδων φλεγμονής, του πόνου των αρθρώσεων και ανακουφίζει από την αρθρίτιδα.
  • 2X 500mg κάψουλες τη μέρα βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και ωφελούν την υγεία του εγκεφάλου.
  • 4X 500mg κάψουλες βοηθούν στην ανακούφιση από τα συμπτώματα του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου (PMS).

Αν ψάχνετε για ένα ισχυρό συμπλήρωμα ελαίου κριλ, τότε μην πάτε πιο πέρα από το Antarctic Krill Oil της Better Nutrition Labs το οποίο κυκλοφορεί σε κάψουλες, σε συσκευασία των 60X 500mg καθαρού ελαίου κριλ Superba (Euphausia Superba) ανά μπουκάλι.

Κάθε μία από τις κάψουλές μας παρέχει:

φωσφολιπίδια ωμέγα 3                     215 mg

εικοσιπεντανοϊκό οξύ (EPA)                75 mg

δοκοσαεξανοϊκό οξύ (DHA)                32.5 mg

ασταξανθίνη                                40 mcg

Το κριλ Ανταρκτικής είναι μια ανώτερη πηγή ωμέγα-3, βιώσιμης αλιείας, ώστε να μπορείτε να απολαμβάνετε πλήρως τα οφέλη του ελαίου κριλ.

Πατήστε εδώ για να μάθετε περισσότερα για το συμπλήρωμα Antarctic Krill Oil της Better Nutrition Labs.

Το σώμα και το μυαλό σας αξίζουν το καλύτερο, γι’ αυτό μην κάνετε συμβιβασμούς όταν πρόκειται για αυτό το βασικό θρεπτικό συστατικό.

krill-oil-banner-el

[1] C-Reactive Protein as a Cardiovascular Risk Factor – More Than an Epiphenomenon?http://circ.ahajournals.org/content/100/1/96
[2] Evaluation of the effect of Neptune Krill Oil on chronic inflammation and arthritic symptoms.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17353582
Dietary supplementation of krill oil attenuates inflammation and oxidative stress in experimental ulcerative colitis in rats.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22126533
Krill oil has a stronger anti-inflammatory action and enhances insulin sensitivity more potently than fish oil http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4531896/
[3] Evaluation of the effects of Neptune Krill Oil on the clinical course of hyperlipidemia.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15656713
[4] Evaluation of the effect of Neptune Krill Oil on chronic inflammation and arthritic symptoms.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17353582
[5] Evaluation of the effects of Neptune Krill Oil on the management of premenstrual syndrome and dysmenorrhea.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12777162 [6]
Docosahexaenoic Acid (DHA): An Ancient Nutrient for the Modern Human Brain
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257695/
[7] Long-chain omega-3 fatty acids and the brain: a review of the independent and shared effects of EPA, DPA and DHA
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4404917/
[8] Beneficial effects of docosahexaenoic acid on cognition in age-related cognitive decline.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20434961
[9] Cognitive findings of an exploratory trial of docosahexaenoic acid and lutein supplementation in older women.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18510807
[10] Omega-3 supplementation improves cognition and modifies brain activation in young adults
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/hup.2379/abstract