{"id":47004,"date":"2016-07-29T12:22:11","date_gmt":"2016-07-29T10:22:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.betternutritionlabs.com\/it\/the-health-benefits-of-beetroot-can-it-help-lower-blood-pressure-boost-sports-performance\/"},"modified":"2016-10-18T10:19:51","modified_gmt":"2016-10-18T08:19:51","slug":"i-benefici-per-la-salute-della-barbabietola-puo-aiutare-ad-abbassare-la-pressione-arteriosa-e-migliorare-le-prestazioni-sportive","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.betternutritionlabs.com\/it\/i-benefici-per-la-salute-della-barbabietola-puo-aiutare-ad-abbassare-la-pressione-arteriosa-e-migliorare-le-prestazioni-sportive\/","title":{"rendered":"I benefici per la salute della barbabietola – Pu\u00f2 aiutare ad abbassare la pressione arteriosa e migliorare le prestazioni sportive?"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

La barbabietola \u00e8 un ortaggio dolce che divenne popolare gi\u00e0 in epoca romana per i suoi benefici per la salute.<\/p>\n

Con un gusto unico o la si sia ama o la si odia, \u00e8 dotata di un ricco profilo nutrizionale contenente carboidrati, proteine, cos\u00ec come fibre solubili, potassio, magnesio, ferro, vitamine A, B6 e C, acido folico e antiossidanti.<\/p>\n

Ma ci\u00f2 che ha entusiasmato i ricercatori sono i nitrati presenti naturalmente nella barbabietola, che vengono convertiti in monossido di azoto, cos\u00ec come betaina, betalaina e betanina che sono uniche della barbabietola.<\/p>\n

<\/p>\n

Secondo il dottor Mercola

[1]<\/sup><\/a>, queste sostanze nutritive uniche possono migliorare la salute nei seguenti modi:<\/p>\n

1. Abbassare la pressione arteriosa in modo naturale<\/h2>\n

La barbabietola \u00e8 una delle fonti pi\u00f9 ricche di nitrati naturali, che vengono convertiti in monossido di azoto dal corpo.<\/p>\n

Una revisione di 16 studi testante l’efficacia della barbabietola e del nitrato inorganico ha scoperto che il suo consumo \u00e8 associato ad una significativa riduzione della pressione arteriosa sistolica[2]<\/sup><\/sup><\/a>.<\/p>\n

In media gli studi hanno mostrato una riduzione della pressione arteriosa sistolica di 4,4 mm Hg con una diminuzione pi\u00f9 modesta (-1,1 mm Hg) della pressione diastolica<\/strong> con il consumo giornaliero di 300-500ml di succo di barbabietola.<\/p><\/blockquote>\n

Gli studi sono stati cos\u00ec significativi che la British Heart Foundation ha finanziato il proprio studio[3]<\/sup><\/sup><\/a>, eseguito dalla Queen Mary University di Londra con 64 volontari.<\/p>\n

Questo nuovo studio ha confermato la conclusione precedente e ha scoperto che i pazienti che soffrono di pressione arteriosa alta e che avevano bevuto 250 ml di succo di barbabietola al giorno avevano livelli normali entro la fine dello studio.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

Secondo la British Heart Foundation, “Il livello di riduzione \u00e8 simile a quello di alcuni tipi di farmaci per la pressione arteriosa. Nessun effetto collaterale \u00e8 stato osservato nei pazienti trattati con la dose giornaliera di nitrati, in forma di succo di barbabietola”.<\/em><\/p>\n

2. Aumenta le prestazioni fisiche<\/h2>\n

L\u2019alto contenuto di nitrati della barbabietola e l’interazione con il monossido di azoto nel corpo ha anche catturato l’attenzione degli appassionati di sport e degli atleti che hanno seguito gli studi in cui \u00e8 emerso che il consumo di barbabietola era legato al miglioramento della prestazione atletica.<\/p>\n

In una meta-analisi di 31 studi sulla barbabietola collegati allo sport<\/strong>[4]<\/sup><\/strong><\/sup><\/strong><\/a> fatti fino ad oggi (tra cui oltre 300 partecipanti), questo \u00e8 ci\u00f2 che i ricercatori hanno trovato:<\/strong><\/p>\n

Migliora il tempo<\/h3>\n

Il consumo di nitrati sia come integratore NO3<\/sub> o sotto forma di succo di barbabietola pu\u00f2 ridurre l’assorbimento di ossigeno polmonare correlato a miglioramenti in camminata, corsa, canottaggio, ciclismo a livelli sub massimali.<\/p>\n

In uno studio, in particolare, mangiare barbabietole cotte prima di una gara ha dato ai corridori un vantaggio di 41 secondi su una corsa di 5 Km[5]<\/sup><\/sup><\/a>.<\/p><\/blockquote>\n

Aumenta la resistenza<\/h3>\n

Il consumo di barbabietola migliora anche la tolleranza a livelli di intensit\u00e0 pi\u00f9 elevati in uomini e donne sani, in maschi non allenati e maschi e femmine ben allenati.<\/p>\n

Gli atleti d\u2019elite hanno visto miglioramenti minori, o hanno avuto bisogno di dosaggi pi\u00f9 alti per vedere qualche beneficio.<\/p>\n

In uno studio, in particolare, quelli che hanno bevuto succo di barbabietola sono stati in grado di allenarsi per un periodo del 16% pi\u00f9 lungo[6]<\/sup><\/sup><\/a>.<\/p><\/blockquote>\n

Recupera pi\u00f9 velocemente, soffri meno dolore e ottieni di pi\u00f9 dopo l’allenamento\u00a0<\/strong><\/h3>\n

Uno studio pubblicato dall\u2019European Journal of Applied Physiology[7]<\/sup><\/sup><\/a> ha scoperto che il consumo di succo di barbabietola per 3 giorni consecutivi dopo un allenamento intensivo ha ridotto il dolore muscolare e contribuito ad accelerare il recupero muscolare.<\/p><\/blockquote>\n

In particolare, quelli che avevano consumato barbabietola avevano un danno muscolare ridotto,un recupero pi\u00f9 veloce della forza muscolare e avevano saltato una media del 18% pi\u00f9 in alto due giorni dopo l’allenamento rispetto al gruppo placebo.<\/p>\n

3. Combatte l\u2019infiammazione<\/h2>\n

La barbabietola contiene anche sostanze nutritive uniche chiamate betaina e betalaina, che inibiscono l’attivit\u00e0 degli enzimi ciclossigenasi, che l’organismo utilizza per innescare l’infiammazione[8]<\/sup><\/sup><\/a>.<\/p>\n

Ridotti livelli di infiammazione aiutano quasi tutti i sistemi all’interno del corpo a combattere le malattie e promuovono un sistema immunitario sano.<\/p><\/blockquote>\n

4. Il tuo alleato nella lotta contro il tumore<\/h2>\n

La barbabietola \u00e8 naturalmente ad alto contenuto di antiossidanti, fitonutrienti, vitamine e minerali traccia. Ma ci\u00f2 che rende unica la barbabietola \u00e8 la sua ricca fonte di un fitonutriente utile nella lotta contro le malattie, chiamato betalaina, di cui abbiamo scoperto in precedenza le propriet\u00e0 anti-infiammatorie.<\/p>\n

I primi studi hanno scoperto che la betalaina pu\u00f2 aiutare a proteggere il corpo dallo sviluppo di diversi tipi di tumore, come quello di polmoni, pancreas, stomaco, colon, prostata e seno[9]<\/sup><\/sup><\/a>.<\/p><\/blockquote>\n

Sono necessarie ulteriori ricerche in questo campo, ma consumare barbabietola potrebbe essere un passo preventivo positivo insieme ad una dieta e uno stile di vita sani.<\/p>\n

5. Un alimento ricco di sostanze nutritive da aggiungere alla dieta<\/h2>\n

La barbabietola \u00e8 una fonte di sostanze nutritive contenente fibre, vitamine C e B che aumentano le difese del sistema immunitario, cos\u00ec come minerali essenziali tra cui potassio e manganese.<\/strong><\/p>\n

Non solo, ma la barbabietola \u00e8 un alimento versatile che pu\u00f2 essere consumato crudo in insalata, cotto, aggiunto a frullati, assunto come succo o integratore alimentare dietetico in polvere o capsule.<\/p>\n

Come nota a margine, se consumi barbabietola fresca, non buttare via le cime a foglia verde! Queste sono chiamate bietole, in realt\u00e0 contengono pi\u00f9 ferro degli spinaci e sono ricche di proteine, fosforo, zinco, fibre, vitamina B6, magnesio, potassio, vitamina A, vitamina C e calcio.<\/p>\n

6. Supporta le funzioni di disintossicazione<\/h2>\n

Secondo il dottor Mercola[10]<\/sup><\/sup><\/a> la combinazione di betalaina e fibre nella barbabietola pu\u00f2 aiutare la disintossicazione, sostenendo i processi di purificazione di sangue e fegato[11]<\/sup><\/sup><\/a>.<\/p>\n

Qual \u00e8 il modo migliore di consumare la barbabietola per ottenere risultati ottimali?<\/h2>\n

La barbabietola \u00e8 super versatile, si possono mangiare la barbabietola e le bietole crude in insalata, come frullati o succhi. In alternativa si pu\u00f2 cucinare la barbabietola fresca o surgelata e servire come contorno, si possono fare zuppe gustose e nutrienti.<\/p>\n

Per la massima praticit\u00e0 \u00e8 anche possibile sfruttare i benefici della barbabietola in capsule come integratore alimentare. Controlla il nostro complesso di ciliegia Montmorency per un potente integratore a base di amarena e barbabietola senza calorie e senza alcun sapore.<\/strong><\/p>\n

Per benefici per la salute in generale puoi consumare la barbabietola in qualsiasi formato, ma per migliorare le prestazioni sportive e la pressione arteriosa si consiglia di consumare barbabietola cruda, come succo, o come integratore di estratto di barbabietola in polvere o capsule dato che la cottura pu\u00f2 ridurre alcuni dei benefici.<\/p>\n

\"beetroot-banner-it\"<\/p>\n

 <\/p>\n

\n

<\/i><\/i><\/span>Riferimenti:<\/span><\/a><\/h4><\/div>
\n

[1]<\/sup><\/sup><\/a> http:\/\/articles.mercola.com\/sites\/articles\/archive\/2014\/01\/25\/beets-health-benefits.aspx<\/a><\/p>\n

[2]<\/sup><\/sup><\/a> Inorganic Nitrate and Beetroot Juice Supplementation Reduces Blood Pressure in Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis<\/p>\n

http:\/\/jn.nutrition.org\/content\/143\/6\/818.long<\/a><\/p>\n

[3]<\/sup><\/sup><\/a> Beetroot juice lowers high blood pressure, suggests research<\/p>\n

https:\/\/www.bhf.org.uk\/news-from-the-bhf\/news-archive\/2015\/january\/beetroot-and-blood-pressure#<\/a><\/p>\n

[4]<\/sup><\/sup><\/a> Whole beetroot consumption acutely improves running performance.<\/p>\n

http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/22709704<\/a><\/p>\n

[5]<\/sup><\/sup><\/a> Dietary nitrate supplementation reduces the O2 cost of low-intensity exercise and enhances tolerance to high-intensity exercise in humans.<\/p>\n

http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/19661447<\/a><\/p>\n

[6]<\/sup><\/sup><\/a> The effects of beetroot juice supplementation on indices of muscle damage following eccentric exercise<\/p>\n

http:\/\/link.springer.com\/article\/10.1007\/s00421-015-3290-x<\/a><\/p>\n

[7]<\/sup><\/sup><\/a> Inactivation of lipoxygenase and cyclooxygenase by natural betalains and semi-synthetic analogues
\nhttps:\/\/www.researchgate.net\/publication\/260008311_Inactivation_of_lipoxygenase_and_cyclooxygenase_by_natural_betalains_and_semi-synthetic_analogues<\/a><\/p>\n

[8]<\/sup><\/sup><\/a> Synergistic cytotoxicity of red beetroot (Beta vulgaris L.) extract with doxorubicin in human pancreatic, breast and prostate cancer cell lines.
\nhttp:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/23828331<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Chemoprevention of lung and skin cancer by Beta vulgaris (beet) root extract<\/p>\n

http:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/0304383595040870<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Cytotoxic Effect of the Red Beetroot (Beta vulgaris L.) Extract Compared to Doxorubicin (Adriamycin) in the Human Prostate (PC-3) and Breast (MCF-7) Cancer Cell Lines<\/p>\n

 <\/p>\n

http:\/\/www.ingentaconnect.com\/content\/ben\/acamc\/2011\/00000011\/00000003\/art00007<\/a><\/p>\n

[9]<\/sup><\/sup><\/a> http:\/\/articles.mercola.com\/sites\/articles\/archive\/2014\/01\/25\/beets-health-benefits.aspx#_edn7<\/a><\/p>\n

[10]<\/sup><\/sup><\/a> http:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.1111\/1541-4337.12185\/full<\/a><\/p>\n

Plant Betalains: Safety, Antioxidant Activity, Clinical Efficacy, and Bioavailability<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>

<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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