¿Es la cereza ácida Montmorency un súper alimento anti- inflamatorio?
Las cerezas Montmorency (Prunus cerasus), también conocidas como cerezas ácidas son un tipo de cerezas amargas nativas de EE.UU., Canadá y Francia. Denominadas Montmorency por su área de procedencia en Francia, esta variedad de cereza única es rica en fitonutrientes naturales que incluyen: la antocianina y la melatonina que se han vinculado a una amplia [...]