Você pode pensar instantaneamente em queimar os lábios e língua, quando pensa em malagueta, mas este ingrediente pouco pode prejudicar, e pode ajudá-lo na sua busca de perda de peso.

A malagueta contêm uma série de compostos. A capsaicina é o composto ativo encontrado na família capsicum que dá à malagueta o seu ardor. O ardor real vem do miolo que pode ver entre a parede colorida e as sementes da malagueta.

Os primeiros estudos descobriram que a malagueta pode ajudá-lo a perder peso, aumentando o metabolismo e a oxidação de gordura.

Gastos de capsaicina e energia

Uma equipa de pesquisadores da UCLA Centro de Nutrição Humana[1] descobriu que indivíduos que receberam um suplemento de uma substância próxima de relação à malagueta vermelha, mostrou o gasto de energia aumentado após o consumo. Isto durou várias horas e aumentou a oxidação de gordura.

Outro estudo por pesquisadores da Universidade de Maryland School Of Medicine[2] verificou o efeito do consumo de capsinoid (outro composto encontrado na malagueta) durante 12 semanas. Acharam que a adiposidade abdominal (gordura) diminuiu mais no grupo que tomou o capsinoids. Este grupo também teve a maior taxa de oxidação de gordura.

Níveis de açúcar no sangue e pimenta de caiena

Existem também algumas pesquisas publicadas no jornal Americano de nutrição clínica[3] que sugerem alguns dos compostos (caiena) encontrados na malagueta, pois também podem ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue. Isto é benéfico, porque a oscilação dos níveis de açúcar no sangue podem ser perigosos para o corpo e podem desempenhar um papel no controle de peso.

Malagueta e fome

A malagueta também foi descoberta em dois estudos[4] para suprimir o apetite, o que significa que pode consumir menos alimentos no geral. Este efeito pode durar várias horas. Você também está provavelmente ciente que tende a abrandar, quando come alimentos mais picantes. Ao fazer isso, é mais provável que coma menos antes de perceber que está cheio.

Da próxima vez, não se esqueça de passar 30 segundos a apimentar a sua refeição

Consumir mais malagueta é fácil; pique a malagueta vermelha fresca, incluindo as sementes no seu prato favorito ou se não gostar de malaguetas e alimentos picantes tome um suplemento que inclui extrato de capsaicina como Complexo de Garcinia.

Consumir mais malagueta não o fará queimar toda essa gordura extra por si só, mas em conjunto com uma dieta equilibrada e atividade diária pode ajudá-lo a chegar ao seu objetivo mais rápido.

PS: Se acontecer consumir demasiada malagueta fresca e não conseguir aguentar o ardor, comer iogurte é muito bom para aliviar esse efeito.