Provavelmente já deve ter ouvido o termo “superalimento” antes – este refere-se a alimentos cujos níveis de nutrientes são substancialmente mais elevados do que em quaisquer outros alimentos.
Hoje vamos compartilhar consigo o nosso Top 5 dos SuperAlimentos mais poderosos do mundo.

Por que são importantes? Os superalimentos são benéficos para a sua saúde, pois podem proteger contra doenças, podem melhorar a saúde geral e bem-estar, bem como ajudar a abrandar o envelhecimento.
Vejamos cinco superalimentos que deve assegurar como parte da sua dieta.

Bagas

berriesAs bagas são um pack de energia nutricional! São ricas em antioxidantes e muito saborosas, sem acrescentar muitas calorias ao seu consumo diário. Os mirtilos, em particular, são muito ricos em antocianinas. As antocianinas conferem aos mirtilos a sua cor e podem ajudar a retardar o envelhecimento do cérebro. As antocianinas podem também proteger contra as cataratas e glaucoma, bem como melhorar a memória, melhorar a circulação e fortalecer os vasos capilares no corpo. Todas as bagas são ricas em antioxidantes e vitamina C, devendo fazer parte, sempre que possível, da sua ingestão diária de frutas,. Tente adicioná-las aos seus cereais matinais ou com iogurte como um snack.

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Lentilhas

lentilsAs lentilhas são vistas frequentemente como enfadonhas e sem grande sabor, mas se as utilizar com sabedoria, pode colher os benefícios deste superalimento. As lentilhas são ricas em proteínas e fibras e são uma alternativa mais económica à carne, permitindo obter boas quantidades de proteína necessária. Têm um índice glicémico (carb lenta) muito baixo e também contêm ferro, vitamina B1, e ácido fólico. Adicione lentilhas a refeições de carne, saladas, guisados e cozidos ou faça o seu próprio dhal.

Aveia

oatcakesAveia ao pequeno-almoço é uma óptima maneira de começar o dia. Este superalimento é rico em fibras, incluindo beta-glucanos, que podem ajudar a diminuir a quantidade de colesterol que o seu corpo absorve. A aveia tem também um índice glicêmico muito baixo e é uma fonte de vitaminas do complexo B, magnésio, vitamina E e potássio. Este superalimento irá conseguir mantê-lo satisfeito durante mais tempo e ajudar a que fique em forma.

Peixes Gordos

fish-oilsJá deve ter ouvido o quão bons os ácidos gordos ómega 3 são para o seu corpo – ajudam a reduzir a inflamação, optimizar a sua visão, melhorar a saúde e função do cérebro, e podem ajudar a melhorar o aspecto dos seus cabelos, unhas e pele. Peixes gordos como o salmão são uma grande fonte de ómega 3, bem como proteína, zinco, potássio e iodo. Tente consumir peixes gordos 2-3 vezes por semana para obter os benefícios deste superalimento.

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Nozes

nutsAs nozes contêm imensas gorduras boas e nutrientes, que as tornam num superalimento. Para além de serem ricas em gorduras boas, as nozes são ricas em proteínas, o que as torna num excelente snack que irá ajudar a que se sinta satisfeito por muito mais tempo. Também contêm fibras (óptimas para o seu sistema digestivo), vitamina E, magnésio, zinco, potássio e muitos outros minerais. Dado que existem várias qualidades de nozes e frutos secos com perfis nutricionais diferentes, tente incluir vários tipos na sua dieta.

Estes cinco superalimentos são apenas alguns dos muitos disponíveis. Uma excelente forma de saber se está a escolher um superalimento é verificar se este é uma fonte de alimento natural (por exemplo, não é um produto transformado) e se é uma fruta ou um vegetal, é provável que seja muito colorido ou que o seu sumo seja intensamente colorido.

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